Gaya Hidup Kesehatan

9 Cara Memilih Sayuran yang Baik | Penting Dilakukan Demi Kesehatan!

3 menit

Makanan sehat seperti sayuran dan buah-buahan memang sangat penting untuk tubuh. Tetapi, cara memilih sayuran yang baik juga tak kalah pentingnya, lho!

Untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan kuat, setiap orang dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan nutrisi dan vitamin yang baik.

Salah satu jenis makanan dengan kandungan nutrisi dan vitamin yang baik adalah sayuran.

Begitu pentingnya peran sayuran untuk manusia, bahkan proses pemilihan sayuran yang dikonsumsi pun harus sangat penting untuk dicermati.

Jangan sampai memilih sayuran dengan sembarangan karena bisa jadi berbahaya bagi kesehatan.

Sebagai panduan, kamu bisa mengikuti 9 cara memilih sayuran yang baik berikut ini.

9 Cara Memilih Sayuran yang Baik, Segar, dan Sehat

1. Pastikan Sayuran Tidak Layu

Cara pertama dalam memilih sayuran yang baik yaitu dengan melihat kesegaran sayuran.

Kesegaran sayuran bisa diperhatikan dengan cara melihat apakah daun dan tangkainya layu atau tidak.

Jika layu, berarti sayuran tersebut sudah tak baik lagi dan tak segar.

Sayuran berdaun seperti sawi, selada, kangkung, dan sawi memiliki perbedaan yang jelas dalam hal ini.

2. Cara Memilih Sayuran yang Baik dari Warna Sayuran

Berikutnya, warna sayuran juga bisa menjadi ciri dari kualitas sebuah sayuran.

Kesegaran sayuran bisa terlihat dari warnanya, apakah masih berupa warna asli atau memiliki warna cerah.

cara memilih sayuran yang baik

Jika sayuran sudah berubah warna, sebaiknya jangan dipilih karena hal itu mengindikasikan bahwa sayuran sudah tak lagi segar dan sehat.

3. Sayuran Harus Bebas Pestisida

Bagaimana cara melihat sebuah sayuran menggunakan pestisida atau tidak?

Gampang, cukup lihat apakah ada bagian yang bolong pada sayuran tersebut atau tidak.

Daun yang bolong dan tak utuh menandakan hewan kecil seperti ulat telah memakannya.

Dengan kata lain, sayuran tersebut sehat dan tak mengandung pestisida.

Baca Juga:

Tak Perlu Olahraga, 11 Cara Menurunkan Berat Badan Ini Sangat Efektif!

4. Sayuran Tidak Keriput

Cara memilih sayuran yang baik selanjutnya dengan melihat apakah sayuran berbentuk keriput atau tidak.

Biasanya, cara ini dipakai ketika memilih sayuran umbi seperti ketang, wortel, lobak, dan juga bawang.

Jika sayuran tersebut sudah keriput artinya sudah tak lagi segar dan baik.

Sebaliknya, kamu lebih baik memilih sayuran yang teksturnya masih keras dan aromanya masih segar.

5. Cara Memilih Sayuran yang Baik dari Tekstur dan Baunya

Teksturnya tidak lembek dan tidak berbau.

Kriteria tersebut juga wajib ada dalam sayuran yang akan kamu pilih sebagai pertanda sayuran tersebut segar dan sehat.

Jika sayuran lembek, berbau, teksturnya aneh, sebaiknya jangan dipilih karena itu adalah indikasi sayuran yang tak sehat.

6. Pilih Sayuran yang Kecil dan Muda

Jika biasanya kamu suka sayuran yang ukurannya besar, sebaiknya mulai sekarang kebiasaannya diubah ya.

Faktanya, ternyata sayuran yang kecil dan masih muda jauh lebih baik dan lebih sehat, lho!

cara memilih sayuran yang baik

Selain itu, sayuran yang kecil dan masih muda juga bisa membuat masakan jadi lebih empuk dan jauh lebih nikmat.

Tak percaya? Coba saja sendiri!

7. Cara Memilih Sayuran yang Baik Langsung dari Petani

Jika memungkinkan, sebaiknya langsung memilih dan membeli sayuran dari petani.

Sayuran yang langsung diambil dari tangan petani memiliki tekstur, aroma, bentuk, dan rasa yang masih segar.

Pasalnya, sayuran-sayuran tersebut pun masih baru dipanen dari kebun.

Sayangnya, tak semua orang bisa mempraktikkan cara memilih sayuran yang sangat penting ini.

8. Pilih Sayuran yang Belum Dibersihkan

Tahu tidak, sayuran yang masih baik dan segar justru yang belum dibersihkan, lho.

Biasanya, ciri-cirinya yaitu sayuran masih memiliki akar dan di masih kotor oleh lumpur atau tanah.

Sayuran yang belum dibersihkan terbukti jauh lebih sehat, segar, serta lebih nikmat.

9. Membeli Sayuran Saat Masih Pagi Hari

Cara memilih sayur terakhir yaitu dengan membelinya di pagi hari.

Ketika masih pagi, semua jenis sayuran pasti masih segar, belum layu, apalagi teksturnya berubah.

Sebaliknya, semakin siang sayuran akan semakin tak enak…

Karena sudah tak segar, layu, dan mempengaruhi rasa sayuran kelak.

Baca Juga:

9 Cara Menyimpan Sayuran Di Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk

Semoga artikel ini bermanfaat ya, Sahabat 99!

Daripada disimpan dan dibaca sendiri, mending share artikel ini ke media sosial yuk.

Jangan lupa bookmark 99.co Indonesia agar tak ketinggalan berita properti dan berita lainnya.

Ingin cari properti? Pastikan untuk mencarinya di 99.co/id.

Elmi Rahmatika

Scribo ergo sum. I write, therefore I am.

Related Posts