Tips & Trik

Anak Kost! Ini Cara Menyimpan Bahan Makanan Tanpa Butuh Kulkas

1 Juni 2017
2 menit

Adanya lemari es atau kulkas di kamar kost bisa terbilang jarang. Tidak adanya kulkas juga terkadang menyulitkan kita untuk menyimpan persediaan bahan makanan. Jangan khawatir! Anda bisa membuat bahan makanan tetap awet tanpa memerlukan kulkas. Begini caranya:

Rendam dalam Air

Merendam bahan makanan, terutama sayuran dalam air ternyata mampu membuatnya jadi lebih awet. Anda hanya perlu menyiapkan air dan wadah secukupnya. Perlu diingat bahwa jangan pernah menggunakan air hangat, melainkan usahakan untuk menggunakan air dingin.

Jika ingin tingkat kesegarannya tetap terjaga, pastikan bahan makanan tersebut akan dikonsumsi dalam waktu beberapa hari. Satu yang perlu diingat, sangat disarankan untuk membeli sayuran yang masih memiliki akar. Contohnya, jika membeli kangkung, maka beli yang masih berakar agar bisa direndam dalam air dan tetap segar.

You Might Also Like