Gaya Hidup Kuliner

10 Daftar Menu Makan Siang Sehat yang Hemat dan Mudah Dibikin!

4 menit

Butuh rekomendasi menu makan siang yang sehat untuk dibawa bekal? Ini dia beberapa idenya.

Membawa bekal untuk makan siang di kantor tergolong lebih hemat, murah, dan higenis.

Betul tidak?

Ditambah kondisi Indonesia yang ada dalam pandemi Covid-19.

Tetapi, banyak orang yang masih malas untuk membuat makan siang dari rumah.

Masalahnya, tidak semua orang pandai memasak dan mempunyai waktu.

Eits!

Jangan putus asa dulu, ya.

Kamu bisa lo membuat menu makan siang sehat sederhana dengan cara yang praktis dan hasilnya pun enak.

Ini dia beberapa contoh menu makan siang yang sudah kami rangkum dari berbagai sumber.

10 Menu Makan Siang Sehat Sederhana Rumahan untuk Bekal

1. Tumis Buncis Wortel

Tumis Buncis Wortel

sumber: selerasa.com

Menu makan siang yang sehat ini benar-benar rendah kalori, lo.

Cara menemukan bahan-bahannya pun cukup mudah.

Kamu hanya perlu pergi ke pasar tradisional atau menemukannya di tukang sayur keliling.

Cara membuat menu makan siang yang ini pun sangat mudah.

Siapkan buncis, buang bagian ujungnya, lalu iris-iris dengan halus.

Sedangkan untuk wortel, kupas atau serut bagian kulitnya dengan pisau atau alat khusus.

Perpaduan warna dari buncis dan wortel yang cukup cerah ini membuat siapapun yang melihatnya langsung tertarik.

2. Salad Ayam

salad ayam

sumber: foodandwine.com

Selanjutnya ada salad ayam, yang bisa dijadikan menu makan siang sederhana di rumah.

Bahan utamanya pun cukup mudah, antara lain ada dada ayam, brokoli yang sudah di rebus, dan telur rebus.

3. Udang Tempura

tempura

sumber: wikipedia.org

Rasa gurih dan lezat dari udang tempura akan selalu jadi favorit para suami, lo!

Pembuatan menu makan siang sederhana untuk suami ini pun sangat mudah.

Kamu hanya membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit saja.

Tambahkan pula saus untuk pendamping makannya, seperti saus asam manis.

Selain nikmat, udang mengandung omega 3 yang tinggi untuk tubuh.

4. Menu Nasi Kari

nasi kari

sumber: fimela.com

Lanjut ada nasi kari.

Membuat menu makan siang sederhana ala rumahan ini bisa dilakukan siapapun.

Tanpa ada basic memasak.

Kamu perlu mengumpulkan bahan-bahan, seperti:
– 1 blok kari,
– 1 butir bawang bombay, diiris
– 2 sdm saus tomat,
– 4 buah kentang, kupas, cuci bersih, dan potong dadu,
– 6 buah wortel, kupas, cuci bersih, dan potong dadu,
– Gula, garam, dan lada secukupnya,
– Kacang polong secukupnya, dan
– Minyak untuk menumis.

Kemudian cara membuatnya nasi kari, yaitu:
1. Tumis bawang bombay,
2. Kemudian masukkan kentang, kacang polong, dan wortel, aduk-aduk hingga 5-10 menit,
3. Tambahkan air lalu rebus sampai setengah empuk,
4. Masukkan kari blok dan aduk rata,
5. Tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya, ya, lalu
6. Masak hingga semua bahan empuk dan sajikan selagi panas.

5. Tumis Kangkung

tumis kangkung

sumber: cookpad.com

Menu makan siang yang satu ini tentu menyehatkan.

Kangkung bisa menurunkan kolesterol, mengatasi anemi, serta mencegah diabetes.

Membuat tumis kangkung sangat sederhan dan praktis, kok.

Jangan lupa tambahkan bawang putih, minyak zaitun, dan saus tiram agar rasa dan aromanya semakin nikmat.

Baca Juga:

5 Rekomendasi Makanan Setelah Lebaran yang Anti Lemak Jahat

6. Bento Chicken Teriyaki

bento chicken teriyaki

sumber: latimes.com

Menu makan siang sehat untuk anak selanjutnya ini ada Bento Chicken Teriyaki.

Bento box memang pilihan yang pas untuk bekal makan siang anak di sekolah.

Dijamin rasanya lezat dan membuatnya pun tidak sulit.

7. Ayam Kukus Lemon

ayam kukus lemon

sumber: cookpad.com

Nah, yang satu ini resep super enak yang kelihatannya susah dibuat, tetapi sebenarnya cukup mudah, lo.

Menu makan siang sehat untuk diet ini membutuhkan ayam yang sudah dikukus dengan air lemon.

Selain enak, menu makan siang sehat ini juga rendah kalori.

8. Ayam Teriyaki dengan Sayur Rebus

ayam teriyaki

sumber: hypermart.co.id

Salah satu masakan khas Jepang ini memerlukan saus teriyaki sebagai penikmat rasanya.

Kamu cukup membeli saus teriyaki yang ada di pasaran.

Menu makan siang sehat untuk ibu hamil ini bisa juga diganti dengan ikan atau bahan lainnya.

Tambahkan pula beberapa sayuran resbu, seperti wortel, brokoli, sawi putih, dan jagung muda.

Baca Juga:

Lezatnya! Ini 9 Makanan Khas Kalimantan Timur yang Paling Diburu

9. Mashed Potato

mashed potato

sumber: pillsbury.com

Bosen bawa bekel ke kantor nasi terus?

Yuk, cobain buat Mashed Potato.

Setelah kentang dihaluskan, kamu hanya perlu menambahkan susu dan keju agar rasanya semakin gurih.

Menu makan siang sehat tanpa nasi ini tak perlu memerlukan waktu dan bahan-bahan yang banyak, kok.

10. Perkedel Tahu

perkedel tahu

sumber: cookpad.com

Bahan utama dari menu makan siang ini adalah daging giling dan tahu.

Untuk membuatnya lebih lezat dan tidak mudah hancur, balurkan dengan tepung panir atau tepung roti, ya.

***

Semoga informasi di atas bermanfaat untukmu!

Kunjungi Berita Properti 99.co Indonesia untuk membaca informasi seputar properti lainnya.

Kalau kamu sedang mencari rumah dengan harga murah langsung saja kunjungi situs 99.co/id.

Cynthia Novianti

Content Writer for 99.co. Love cats eyes and ice cube. *krok-krok*
Follow Me:

Related Posts