Rumah, Tips & Trik

13 Manfaat Daun Sirih. Lengkap dengan Cara Tanam & Mengolahnya!

4 Juli 2019
manfaat daun sirih
7 menit

Simak manfaat daun sirih merah dan hijau di bawah ini. Semuanya lengkap dengan cara menanam beserta mengolahnya. Penting, jangan sampai terlewatkan!

Tanaman daun sirih merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki beribu khasiat…

…entah itu bagi kesehatan, kecantikan, atau keperluan rumah tangga.

Nah, Sahabat 99 tahu tidak, kalau daun yang dikenal sebagai rempah untuk menginang bagi para orang tua zaman dahulu ini ternyata mudah ditanam di rumah?

Tentu saja ini bakalan jadi hal yang sangat menguntungkan mengingat banyaknya manfaat daun sirih yang bisa kamu dapatkan!

Penasaran seperti apa prosesnya dan apa saja yang perlu kamu persiapkan untuk budidaya daun sirih?

Yuk, kita kenali daun serbaguna satu ini terlebih dahulu!

6 Jenis Daun Sirih yang Bisa Ditemukan

Nama latin daun sirih adalah Piper betle.

Daun ini adalah tanaman asli asal Indonesia yang tumbuh secara merambat pada sebuah papan bangunan vertikal atau pada tangkai pohon lain.

Umumnya, daun sirih sering digunakan banyak orang untuk diolah menjadi obat herbal.

Itulah mengapa ia disebut fitofarmaka atau tanaman obat.

Salah satu manfaat daun sirih sebagai tanaman obat adalah mencegah kanker mulut.

Ternyata inilah alasan mengapa leluhur kita zaman dahulu sering sekali mengunyah daunnya.

Tak hanya itu, daun sirih juga memegang peran penting dalam berbagai macam acara adat di Indonesia, terutama dalam upacara masyarakat Melayu.

Di daerah asalnya yaitu Riau, tanaman ini dikunyah saat upacara makan sirih untuk upacara adat besar seperti penyambutan tamu.

Walaupun tumbuh dan banyak di temukan di Riau, daun sirih bisa dijumpai di pelosok Indonesia.

Daun sirih mudah ditemukan karena sifatnya yang mudah dibudidayakan dan jenisnya yang beragam.

Berikut adalah jenis-jenis daun sirih.

1. Daun Sirih Merah

jenis daun sirih

Berbeda dengan native sirih kebanyakan, daun sirih merah, atau Piper ornatum, berasal dari benua Amerika.

Daunnya lebar dan terlihat seperti bentuk hati dengan ujung yang panjang dan lancip.

Warnanya terkadang hijau dengan undertone merah yang juga menghiasi serat-serat daunnya.

Salah satu manfaat daun sirih merah yang paling populer adalah sebagai obat nyeri sendi dan pencegah stroke.

2. Daun Sirih Hijau (Ketumpang Air)

jenis daun sirih

Daun sirih hijau memiliki banyak nama.

Beberapa di antaranya adalah Rangu-rangu, Slada’an, Gofu Horoho, dan Suruhan, namun lebih dikenal sebagai Ketumpang atau Tumpangan Air.

Hal yang membedakan dari daun ini dari jenis sirih lainnya adalah warna hijaunya yang sangat terang dan segar.

Daun sirih hijau dikenal sebagai obat sakit perut, mual, dan sakit ginjal.

3. Daun Sirih Putih

jenis daun sirih

Rupa daun sirih putih cocok sekali digunakan sebagai tanaman hias di pekarangan rumah.

Daunnya cantik, berwarna hijau dengan corak putih yang mengelilingi daun.

Selain sebagai tanaman hias, banyak orang juga sering menggunakan daun sirih putih sebagai ramuan perawat organ sensitif wanita.

4. Daun Sirih Bulu

jenis daun sirih

Daun sirih bulu merupakan salah satu jenis yang jarang ditemukan di Indonesia.

Ciri-ciri dari sirih bulu ini adalah ukurannya yang lebih kecil dan bulu-bulu halus yang tumbuh bada daun sampai tangkainya.

Manfaat daun sirih bulu sebenarnya sama seperti jenis lainnya, hanya saja waktu pengolahannya membutuhkan waktu yang lebih lama.

5. Daun Sirih Kuning

jenis daun sirih

Sebagai warga negara Indonesia, kamu pasti sudah familiar dengan jenis sirih yang satu ini.

Ya, daun sirih kuning dapat ditemukan di mana saja, bahkan di daerah terpencil atau hutan liar sekalipun!

Apabila kamu sering mimisan, daun sirih kuning bisa banget kamu jadikan sebagai obat untuk menghentikan pendarahan pada hidung.

Baca Juga:

11 Macam Manfaat Jeruk Nipis. Kecil-kecil Banyak Gunanya!

6. Daun Sirih Silver

jenis daun sirih

Sama seperti sirih putih, daun sirih silver lebih banyak digunakan masyarakat luas sebagai tanaman hias karena tampilannya yang menawan.

Serat-serat berwarna putih keperakannya menghias daun dari ujung ke ujung dan membuatnya terlihat seperti buah semangka.

Sampai sekarang, daun sirih silver masih laris di pasar tumbuhan, terutama di kalangan kaum hawa yang doyan berkebun.

21 Kandungan Baik dalam Daun Sirih

manfaat daun sirih

Dari berbagai macam daun sirih di atas, jenis yang sering digunakan sebagai obat herbal adalah daun sirih merah dan daun sirih hijau.

Kedua daun tersebut sudah terbukti mengandung banyak sekali kandungan baik yang berguna bagi kesehatan manusia.

Menurut botany.org – sebuah organisasi perlindungan dan budidaya tumbuhan dunia – kandungan daun sirih termasuk:

  1. Vitamin B1 (Tiamina) 0,15 mg
  2. Vitamin B3 (Niasin) 0,7 mg
  3. Vitamin B12 (Riboflavin) 0,25 mg
  4. Vitamin C (Asam Askorbat) 3 mg
  5. Energi 44 kkal
  6. Air 85 gram
  7. Karbohidrat 6 g
  8. Protein 3 g
  9. Fosfor 40 mg
  10. Serat pangan 2 g
  11. Lemak 1 g
  12. Zat besi 11 mg
  13. Sodium 7 mg
  14. Mineral 2 g
  15. Potasium 550 mg
  16. Kalsium 230 mg
  17. Antibiotik
  18. Antiseptik
  19. Polifenol
  20. Alkanoid
  21. Flavonoid

Dilihat dari kandungan daun sirih di atas…

…tidak heran, ya, kalau manfaatnya banyak sekali, mulai dari penyakit ringan seperti sakit perut sampai kanker mulut!

Enggak percaya?

Langsung aja, deh, kita bahas manfaat daun sirih satu-satu!

13 Manfaat Daun Sirih, Suplai Vitamin Hingga Bisa Mengobati Penyakit Akut

1. Menurunkan Gula Darah (Diabetes Tipe 2)

manfaat daun sirih

Studi membuktikan bahwa meminum air rebusan daun sirih dapat membantu menurunkan gula darah pada penderita diabeters tipe 2 yang baru terdiagnosis.

Manfaat daun sirih ini dikarenakan kandungan antioksidannya yang sangat tinggi sehingga dapat mengurangi stres oksidatif yang menyebabkan ketidakseimbangan hormon insulin.

Namun begitu, para pengidap diabetes tipe 2 tidak bisa terus menerus mengandalkan rebusan daun sirih untuk mengobati penyakit mereka secara keseluruhan.

Ramuan ini hanyalah campuran herbal yang dapat mendukung obat dokter, pola hidup yang sehat, juga diet yang sesuai, agar proses pemulihan lebih cepat.

2. Menghambat Karies Gigi

Karies gigi adalah penyakit yang menimbulkan kerusakan jaringan pada permukaan gigi yang nantinya akan merambat ke bagian pulpa sehingga membuat gigi mudah keropos.

Ini bisa terjadi karena berbagai macam hal, mulai dari jarangnya merawat kesehatan dan kebersihan gigi sampai bakteri ganas yang disebut S. mutans.

Untuk mengatasi kendala ini, kamu bisa memanfaatkan salah satu manfaat daun sirih yang sudah diterapkan oleh orang tua zaman dahulu!

Yap, dengan menginang atau mengunyah daun sirih!

Kandungan senyawa aktifnya seperti alkanoid, flavonoid, mineral, dan serat pangannya dipercaya dapat mencegah karies gigi dengan cara membunuh bakteri-bakteri jahat dalam mulut.

3. Mengobati Iritasi Mata

manfaat daun sirih

Pernah iritasi mata, panik, dan langsung pergi ke dokter? Enggak usah buru-buru, Sahabat 99!

Kalau sudah tahu manfaat daun sirih yang satu ini, dijamin, deh, hidup kamu bakalan jadi lebih praktis.

Dengan pengaplikasian yang rutin, meneteskan rebusan daun sirih pada mata dapat meringankan iritasi dan warna merah yang mengelilingi retina.

Kondisi tersebut bisa disebabkan oleh berbagai macam hal seperti debu yang masuk ke dalam mata, kelelahan, dan peradangan.

Teteskan saja tepat pada ujung mata dan sebarkan dengan cara mengedip.

Hindari menggosok mata setelah proses penetesan karena akan terasa lebih perih dan gatal.

4. Obat Luka Bakar

Mengobati luka bakar tidak bisa dianggap enteng, salah obat sedikit saja, bisa-bisa lukanya membekas seumur hidup!

Untuk mengindari problem di atas, kamu bisa menggunakan daun sirih sebagai obat luka bakar.

Daun sirih memiliki banyak kandungan baik seperti polifenol dan Vitamin C yang dapat mempercepat regenari kulit sehingga proses penyembukan luka pun semakin cepat.

Tidak hanya mempercepat regenerasi kulit, berkat antiseptik dan polifenol yang terkandung di dalam daun sirih…

…kuman-kuman yang menempel pada luka bakar akan mati dan tidak akan kembali lagi!

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

manfaat daun sirih

Manfaat daun sirih yang berikutnya ditujukan untuk kamu-kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan!

Rebusan daun sirih dapat membantu melancarkan pencernaan dan mempercepat proses metabolisme tubuh manusia.

Selain itu, rebusan daun sirih juga dapat menghilangkan racun dari tubuh dan menurunkan kadar air yang berlebihan.

Terlebih lagi, kamu juga enggak usah lagi khawatir dengan rasa sembelit karena ramuan rebusan daun sirih juga dapat menyembuhkannya!

Dengan diiringi rutinitas olah raga dan diet yang baik, berat badan tubuh kamu senantiasa akan menurun dan pencernaan pun semakin lancar!

6. Meningkatkan Nafsu Makan

Tidak hanya untuk mengurangi berat badan, rebusan daun sirih juga dapat digunakan untuk menaikkan berat badan.

Rebusan daun sereh sudah terbukti dapat meningkatkan nafsu makan dengan cara mengobati gangguan pencernaan dan mengontrol kadar keasaman pada tubuh manusia.

Hal ini disebebabkan oleh keunggulan daun sirih yang dapat menetralkan PH pada usus dan hati.

Kadar seng yang dikandung oleh daun sirih akan membuat tubuh kita terasa lebih bugar, segar, dan nafsu makan pun tidak akan berkurang.

7 Manfaat daun sirih lainnya:

manfaat daun sirih

  1. Mengatasi sakit tenggorokan
  2. Menurunkan resiko stres dan depresi usia tua
  3. Meredakan batuk
  4. Mengatasi mimisan
  5. Menurunkan kolesterol
  6. Meningkatkan energi
  7. Sebagai obat radang prostat

Cara Mengolah Daun Sirih

1. Cara Membuat Rebusan Daun Sirih untuk Diminum

cara mengolah daun sirih

Untuk masalah-masalah kesehatan di atas yang membutuhkan rebusan daun sirih, kamu bisa lihat bahan-bahan apa saja yang kamu perlukan di sini.

Merebus daun serbaguna ini merupakan metode yang paling umun dalam pemanfaatan kandungan daun sirih.

Tidak hanya karena prosesnya yang mudah, metode ini juga terbukti sangat manjur dalam membantu mengatasi masalah kesehatan…

…dan juga mengobati berbagai macam penyakit akut dari dalam.

Untuk cara membuatnya, siapkan 5 lembar daun sirih yang sudah dicuci sampai bersih.

Masukkan ke dalam dua gelas air yang sudah mendidih.

Rebus sampai air di dalam di dalam panci hanya tersisa hingga setengahnya.

Apabila air sudah berkurang, saring rebusan daun sirih tersebut dan minum sebanyak 2 sampai 3 kali setiap harinya secara rutin.

Sebagai catatan, pengonsumsian rebusan daun sirih hanya boleh dilakukan saat badan kita sedang bermasalah, ya, Sahabat 99!

2. Cara Membuat Rebusan Daun Sirih untuk Obat Tetes

Seperti yang sudah kita bahas, manfaat daun sirih juga dapat kita gunakan sebagai obat tetes.

Pada umumnya, obat tetes tersebut dipakai untuk mengatasi permasalahan penglihatan seperti mata merah, iritasi, kelelahan, dan radang.

Namun, obat tetes daun sirih juga bisa kamu gunakan untuk mengatasi berbagai macam masalah pada telinga.

Cara membuat rebusan daun sirih untuk obat tetes juga tidak jauh seperti cara pembuatan obat yang diminum.

Kamu hanya perlu mengurangi jumlah daun dan air yang harus disediakan.

Siapkan sekitar 1 sampai 2 lembar daun sirih yang sudah dicuci bersih lalu rebus di dalam satu gelas air yang sudah mendidih.

Biarkan sampai volume air di dalam panci berkurang setengahnya.

Apabila sudah selesai, tunggu sampai beberapa menit agar rebusan daun sirih dingin dan siap digunakan.

Untuk pemakaian, teteskan sekitar 2 sampai 3 tetes rebusan daun sirih yang sudah dingin pada luka luar.

Gunakan seperlunya saja dan hentikan pemakaian apabila mata, telinga, atau luka luar sudah sembuh.

3. Cara Membuat Minyak Daun Sirih

cara menanam daun sirihManfaat daun sirih berikutnya ini berbentuk minyak yang dapat menangani luka luar tubuh manusia, terutama luka bakar.

Minyak daun sirih ini dapat mempercepat regenerasi kulit sehingga proses pengeringan luka semakin cepat dan tidak membekaskan luka.

Minyak daun sirih juga dapat membersihkan luka secara menyeluruh karena kandungan antiseptiknya yang sangat tinggi!

Untuk membuat minyak daun sirih, siapkan beberapa lembar daun sirih (seperlunya) yang sudah dicuci dengan bersih.

Tumbuk lembaran daun sirih tersebut sampai mengeluarkan sari yang nantinya akan kamu gunakan sebagai minyak oles luka luar.

Kalau di rumahmu ada madu, boleh, lho, menambah beberapa tetes madu pada minyak daun sirih yang sudah jadi untuk meredakan rasa nyeri pada luka.

Gunakan untuk luka bakar atau luka luar yang masih ringan.

Apabila sudah terlalu parah, cepat-cepat di bawa ke dokter, ya!

Cara Menanam Daun Sirih

Nah, Sahabat 99…

Kita sudah belajar kan berbagai macam manfaat daun sirih, kandungan, beserta cara mengolahnya.

Sudah tahu dong kelebihan-kelebihan yang ditawarkan daun unik yang satu ini?

Maka itu, jangan lewatkan kesempatan untuk menanamnya di rumah!

Enggak usah bingung bagaimana caranya!

99.co Indonesia punya nih, cara menanam daun sirih di rumah.

Berikut adalah langkah-langkahnya!

Cara Menanam Daun Sirih Teknik Stek

cara menanam daun sirih

  1. Siapkan media tanam di rumah; campurannya adalah tanah yang gembur, pasir, dan pupuk kompos dengan perbandingan 3:1:3.
  2. Masukan media tanam tanah campuran ke dalam pot berdiameter 10 cm atau polybag.
  3. Lubangi bagian bawah polybag atau pot sebagai jalan keluar air saat proses penyiraman.
  4. Ambil batang daun sirih yang sudah tua, potong sepanjang ruasnya dan rendam selama kurang lebih 15 menit.
  5. Setelah direndam, tancapkan kepada media tanahm tanah dan et voila! Tanaman daun sirih stek pun sudah selesai.
  6. Lakukan penyiraman setiap pagi dan sore hari, namun hati-hati, jangan sampai air menggenangi tanah, ya!

Cara Menanam Daun Sirih Teknik Merunduk

cara menanam daun sirih

  1. Daun sirih dapat tumbuh tinggi dengan sistem percabangan (merambat dari sulur pohon lain).
  2. Patahkan batang sulur daun sirih yang paling pajang.
  3. Atur batang daun sirih agar merunduk sampai menempel dengan media tanam.
  4. Gunakan campuran media tanam seperti di atas, yaitu tanah gembur, pasir, dan pupuk dengan perbadingan 3:1:3.
  5. Biarkan daun sirih terus tumbuh sampai merambat.
  6. Agar lebih sehat dan cepat tumbuh tanamannya, lakukan penyiraman setiap hari sampai batang mengeluarkan akar.
  7. Pilih sulur yang sudah berakar dan pindahkan pada media tanam pot yang lebih besar.

Cara Menanam Daun Sirih Teknik Stek Air

cara menanam daun sirih

  1. Potong batang sulur daun sirih yang sudah tua dan rendam di dalam air bersuhu normal.
  2. Rendam bagian batangnya saja dan simpan di tempat yang lumayan lembap.
  3. Tunggu sampai akar mulai tumbuh pada batang daun sirih tersebut.
  4. Setelah akar sudah cukup panjang, pindahkan media tanam yang lebih besar.
  5. Pastikan tanah, sebagai media tanamnya, adalah tanah yang gembur dan sudah berpupuk.
  6. Siram dengan rutin sebanyak dua kali sehari, yaitu pada pagi dan sore hari.
  7. Kurangi proses penyiraman menjadi sehari sekali apabila tanaman sirih sudah tumbuh cukup besar.

Baca Juga:

Cara Menanam Serai yang Baik & Benar | Panduan Pemula

Semoga bermanfaat artikelnya ya, Sahabat 99!

Jangan lupa untuk pantau terus informasi penting seputar properti lewat Blog 99.co Indonesia.

Tak lupa, pastikan kamu menemukan properti idaman di www.99.co/id.

You Might Also Like