9 Perlengkapan Dapur Modern, Alat Masak Wajib Keluarga Milenial

17 Okt 2019 - Ananda Bayu Pangestu

9 Perlengkapan Dapur Modern, Alat Masak Wajib Keluarga Milenial

photo: Pinterest

Sebagian orang percaya bahwa dapur adalah jantung sebuah rumah. Tidak heran, di dapur lah masakan lezat yang akan mengisi perut dan menjadi sumber tenaga setiap anggota keluarga dibuat. Untuk mendukung misi itu, apa Anda sudah memiliki perlengkapan dapur yang tepat?

Dari waktu ke waktu, seiring dengan berkembangnya teknologi, tentu saja peralatan dapur juga perlahan berubah. Jika nenek kakek kita terbiasa memasak dengan tungku api, generasi kita jauh lebih familiar dengan kompor gas atau kompor listrik dan berbagai peralatan dapur lengkap lainnya. 

Lalu, bagaimana caranya membuat dapur modern kita menjadi dapur yang efisien? Memilih alat dapur yang tepat adalah cara paling jitu, sehingga dapur rumah anda tidak akan sesak karena berbagai macam peralatan masak yang tak terpakai.

Tips Memilih Peralatan Dapur Berkualitas untuk Keluarga Modern

Memiliki alat-alat rumah tangga termasuk peralatan dapur yang lengkap dengan harga tidak murah, bisa jadi sangat memberatkan. Apalagi untuk keluarga baru yang memulai dari nol. 

Dengan memilih alat-alat dapur yang tepat, Anda dapat memiliki dapur yang lengkap tanpa harus menghambur-hamburkan uang untuk perlengkapan rumah tangga ini. Apa saja kah perlengkapan dapur yang paling wajib untuk dimiliki?

Simak tips memilih peralatan dapur yang berkualitas ini, ya!

  1. Alat Dapur Paling Penting: Kompor Minimal 2 Tungku


photo: Pixabay

Pertama tentu saja sebuah kompor. Baik kompor gas ataupun kompor listrik, pilihlah kompor yang memiliki minimal 2 tungku. Jika kompor Anda memiliki 2 tungku, memasak akan jauh lebih efektif karena kedua tungkunya dapat digunakan secara bersamaan. 


Jika Anda masih lajang, perlengkapan dapur dengan kompor 1 tungku mungkin tak masalah. Namun, ketika sudah berkeluarga, otomatis keperluan masak akan bertambah sehingga jauh lebih praktis untuk menggunakan kompor 2 tungku.

  1. Magic Com Serbaguna, Bukan Cuma Penanak Nasi


photo: Pixabay

Jika kakek nenek kita atau bahkan orang tua kita terbiasa memasak nasi dengan dandang. Kita lebih beruntung karena sudah bisa memasak nasi dengan rice cooker yang sangat mudah untuk digunakan. Tapi, apa rice cooker saja cukup?

Jangan tanggung-tanggung, Anda dapat memilih magic com untuk melengkapi alat-alat masak di rumah. Magic com adalah versi canggih dari rice cooker. Alat ini didesain menjadi alat masak serbaguna yang cocok sekali untuk keluarga modern.

Magic com memiliki fungsi dan fitur yang beragam. Dengan alat masak ini, anda bisa menumis, membuat olahan nasi, sup, mengukus hingga membuat kue. 

Bahkan, saat ini sudah bisa ditemui magic com yang dapat digunakan untuk memanggang ayam layaknya oven atau presto daging.

  1. Blender, Alat Masak Modern Pengganti Ulekan


photo: Google Images

perabotan rumah tangga di atas adalah blender. Bukan sekedar untuk membuat jus saja, Anda bisa mendapatkan blender multifungsi dijual di pasaran. Dengan blender yang punya berbagai macam kompartemen, Anda dapat membuat bumbu masakan sendiri tanpa memerlukan ulekan.

Jaman dahulu mungkin ulekan adalah satu-satunya cara, tapi di jaman yang modern ini, Anda bisa mendapatkan bumbu masak yang halus dan siap digunakan hanya dalam hitungan detik saja. Praktis dan sangat bermanfaat kan?

  1. Parutan Serbaguna, Alat Dapur Unik Yang Wajib Dimiliki


photo: Google Images

Di atas terdapat berbagai gambar peralatan rumah tangga yang unik dan wajib kamu miliki. Parutan serbaguna adalah aksesoris dapur yang tak boleh ketinggalan. Daripada harus membeli dan menyimpan berbagai macam parutan di dapur, tentu saja lebih efektif jika anda memiliki satu parutan serbaguna.

Parutan ini bisa digunakan untuk memarut berbagai macam bahan makanan, dari mulai kelapa, keju, pisang dan lain-lain. Bentuk pisau yang berbeda-beda dapat digunakan untuk memotong banyak hal. 

Alat-alat masak tersebut merupakan peralatan dapur murah yang tak boleh tertinggal. Pastikan anda memiliki perlengkapan dapur modern ini, ya!

  1. Dispenser Panas Dingin, Alat Dapur Modern Penting


photo: iStock

Dispenser rasanya sudah sangat umum digunakan di setiap dapur rumah. Dengan dispenser, Anda tidak perlu memasak air setiap kali membutuhkan air hangat untuk diminum, membuat kopi, teh, dan minuman hangat lainnya. 

Perlengkapan dapur modern ini merupakan salah satu yang tidak boleh dilewatkan jika Anda ingin memiliki dapur lengkap.

  1. Timbangan dan Gelas Takar, Aksesoris Dapur yang Sangat Membantu


photo: Pixabay

Ini merupakan alat dapur yang penting untuk dimiliki oleh para pemula. Saat belajar memasak, Anda pasti belum terbiasa dengan takaran bumbu atau bahan makanan lainnya. Sehingga seringkali Anda menggunakan buku resep yang berisi takaran-takaran tertentu. 

Timbangan dan gelas takar membantu Anda mendapatkan takaran yang lebih presisi sebelum terbiasa nantinya. Apalagi jika Anda belajar membuat aneka kue, timbangan dan gelas takar adalah aksesoris dapur yang sangat bermanfaat. Pastikan perlengkapan dapur ini Anda miliki, ya!

  1. Alat Masak Modern Oven Listrik 


photo: Pixabay

Memiliki oven listrik di dapur adalah hal yang wajib bagi Anda yang senang berkreasi dalam memasak. Dengan alat masak modern ini, Anda dapat membuat kue, memanggang aneka makanan, hingga BBQ.

Setiap oven listrik memiliki variasi sendiri untuk elemen pemanasnya. Ada yang hanya di atas, di bawah, atau ada di atas dan bawah. Supaya lebih praktis, pilihlah oven listrik yang memiliki pemanas atas dan bawah sekaligus. 

Meski tentu saja harganya lebih mahal, Anda dapat memanggang makanan lebih cepat dengan hasil kematangan yang lebih merata. Tertarik memiliki perlengkapan dapur ini?

  1. Wajan dan Panci Teflon Antilengket


photo: Pixabay

Wajan dan panci merupakan peralatan masak utama yang paling sering digunakan untuk memproses makanan. Alat ini pun terdiri dari berbagai macam bentuk dan material. Ada wajan untuk memanggang, menggoreng hingga merebus. 

Bahannya pun ada banyak, ada yang terbuat dari bahan marble, keramik, besi dan lain-lain. Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya antilengket terhadap makanan apa pun, sehingga jauh lebih awet dan tahan lama.

  1. Peralatan Masak Wajib: Spatula, Saringan, Talenan dll.


photo: Pixabay

Nah, yang terakhir adalah alat masak wajib yang harus ada di setiap dapur. Seperti gambar peralatan dapur di atas seperti spatula, saringan, penjepit, hingga talenan. Tentu perlengkapan dapur yang satu ini tidak perlu dipertanyakan lagi kegunaannya, kan?

Itu dia 9 peralatan masak modern yang harus ada di dapur Anda. Dari alat-alat dapur di atas, apakah sudah Anda miliki semua?

Author:

Ananda Bayu Pangestu