Tips Membuat Dapur Basah dan Kering di Rumah

Tips Membuat Dapur Basah dan Kering di Rumah

- Citra Purnamasari
Tips Membuat Dapur Basah dan Kering di Rumah

Foto: medium.com

Dapur merupakan ruangan yang penting serta wajib dimiliki setiap hunian. 

Selain diperuntukkan sebagai area kegiatan memasak, dapur juga kerap dijadikan tempat berkumpul untuk menyantap hidangan karena menyatu dengan ruang makan atau meja bar.

Fungsi tersebutlah yang menjadikan dapur terbagi menjadi dua, yakni dapur basah dan kering.

Dapur basah sendiri fokus pada kegiatan memasak makanan berat serta mencuci piring dan alat makan.

Sementara dapur kering untuk kegiatan yang lebih ringan seperti menyiapkan hidangan dan makanan ringan.

Memiliki dua jenis dapur ini sangatlah berguna, sehingga kegiatan mengolah makanan pun lebih mudah dan efektif.

Namun bagaimana cara membuat dapur basah dan kering yang efisien? Mari simak tips berikut.

Bagi Ruangan Menjadi Dua

Bagi Ruangan Menjadi Dua

Foto: asiaone.com

Membagi dapur jadi dua bagian merupakan langkah yang penting.

Pastikan letak dari dapur basah berada di pojok atau sudut, sehingga tidak terlihat dari ruangan lain.

Sementara bagian dapur kering terintegrasi dengan area lain seperti ruang makan.

Pembagian dapur basah dan kering akan membantu Anda dalam menempatkan perabotan penting, seperti kompor dan wastafel.

Menggunakan lantai yang berbeda pada masing-masing dapur juga bisa jadi ide brilian.

Tips ini dapat memberikan batas yang jelas antara dapur basah serta kering.

Pisahkan dengan Partisi Ruangan

Pisahkan dengan Partisi Ruangan

Foto: renonation.sg

Jika ingin menciptakan tampilan yang lebih rapi, maka Anda bisa menggunakan partisi ruangan untuk memisahkan dapur basah dan kering.

Jenis partisinya pun bisa disesuaikan dengan konsep dapur; misalnya material kayu untuk gaya yang lebih alami, atau kaca agar dapur tampak lebih stylish dan modern.

Kehadiran partisi ruangan juga membantu supaya keadaan dapur basah yang rentan kotor jadi tak terlihat.

Selain itu, ini bisa membuat tampilan dapur jadi lebih estetis.

Baca juga :

9 Ide Partisi Ruangan Minimalis untuk Rumah Sempit Lebih Lapang

Penempatan Perabotan yang Tepat

Langkah berikutnya yang tidak kalah penting adalah menentukan layout perabotan di dapur.

Setelah Anda memiliki dua area dapur basah serta kering, maka peralatan yang ada di dalamnya juga terbagi jadi dua.

Dapur basah memuat kompor, wastafel dan peralatan masak yang bersifat berat. Sementara untuk dapur kering, Anda bisa menaruh kulkas dan meja kecil untuk menyajikan hidangan.

Pastikan perabotan tidak bercampur agar masing-masing dapur tetap memiliki fungsi khusus.

Terapkan Desain yang Berbeda

Terapkan Desain yang Berbeda

Foto: qanvast.com

Ingat, fungsi dari dapur basah dan kering jauh berbeda.

Kegiatan memasak di dapur basah memungkinkan kondisi ruangan menjadi kotor karena minyak, lemak daging, dan lainnya.

Berbeda dengan dapur kering yang jauh lebih bersih, sebab fokus area tersebut hanya untuk menyajikan makanan.

Karena itu, desain yang diterapkan pada masing-masing dapur pun berbeda. Misalnya penggunaan material keramik (backsplash) pada area dapur basah, untuk memudahkan Anda ketika bersih-bersih.

Bagaimana dengan dapur kering?

Karena kegiatan yang dilakukan di area ini terbilang ringan, maka Anda bisa lebih bebas menggunakan desain dan material sesuai keinginan.

Dapur kering yang lebih mudah terlihat juga mengharuskan Anda fokus pada estetikanya.

Tambahkan meja bar cantik dengan kursi senada atau permanis dapur menggunakan dekorasi.

Jangan Lupakan Ventilasi dan Penerangan

Jangan Lupakan Ventilasi dan Penerangan

Foto: qanvast.tumblr.com

Penerangan serta ventilasi dapur tidak boleh dilupakan.

Pastikan baik dapur basah atau kering memiliki jendela atau jalur udara, supaya asap dan bau dari kegiatan memasak bisa keluar.

Apalagi dapur basah dan kering saling terhubung satu sama lain, maka asap serta bau bisa mengganggu dapur kering juga.

Jangan lupa juga untuk menambahkan lampu untuk penerangan di malam hari.

Kehadiran lampu tidak hanya mempermudah proses memasak, namun juga menambah keindahan dapur.

Punya dapur basah serta kering dapat memberikan kemudahan dalam memasak dan mengubah tampilan ruangan jadi lebih tertata.

Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk memiliki dua jenis dapur dalam satu rumah?

Lihat pula berbagai rekomendasi hunian modern dengan dapur luas seperti Kota Baru Parahyangan, Podomoro Park Bandung dan The Zora BSD, hanya di 99.co Indonesia, ya.

Semoga bermanfaat!

Baca juga:

Desain Dapur Basah Sederhana, Untung-Rugi hingga Tipsnya

Author

Citra Purnamasari