Berita

Stres Hingga Depresi? Kenali 11 Manfaat Saffron yang Mujarab

4 menit

Bunga saffron masih ramai diperbincangkan dalam satu dekade terakhir ini. Setelah diteliti, ternyata manfaat saffron sangat bagus untuk kesehatan hingga bisa mencegah kanker.

Bunga saffron atau kuma-kuma merupakan salah satu jenis rempah-rempah dari bunga Crocus sativus (bunga pacar).

Khasiat saffron berasal dari senyawa crocin yaitu, bahan pewarna karotenoid yang membuat makanan menjadi kuning keemasa.

Rasa saffron sedikit pahit dan baunya seperti rumput kering karena ada zat kimia di dalamnya.

11 Manfaat Saffron yang Ampuh Atasi Masalah Kesehatan

1. Mengurangi Rasa Sakit Saat PMS

manfaat saffron

Di nomor pertama ada manfaat saffron untuk wanita.

Sebuah penelitian, saffron mempunyai manfaat untuk mengatasi rasa nyeri dan inflamasi yang terjadi pada wanita.

Konsumsilah sekitar 30 gram saffron atau menghirup aromanya selama 20 menit.

Oleh karena itu, banyak sekali bunga yang bermanfaat untuk wanita saat mengalami rasa sakit atau nyeri ketika mengalami PMS.

2.  Meningkatkan Gairah Seksual

Selanjutnya, manfaat safron bisa meningkatkan gairah seksual seseorang.

Cobalah 30 gram saffron setiap hari karena banyak yang percaya dapat meningkatkan kemampuan seksual pria dan wanita.

Sebuah penelitian bahkan menyatakan bahwa manfaat saffron untuk pria dapat menaikkan libido secara signifikan, ereksinya membaik, kepuasan naik, hingga volume dari air mani bisa meningkat.

Jika wanita yang meminung ramuan saffron maka gairah seksualnya pun bisa meningkat dan cairan lubrikasi yang dihasilkan akan lebih banyak.

3. Manfaat Saffron Berguna Mengurangi Nafsu Makan

manfaat saffron

Ngemil adalah kebiasaan umum yang dapat membuat seseorang berisiko mengalami kenaikan berat badan.

Nah, jika kamu rutin meminum teh saffron mengonsumsinya dapat membantu mengurangi nafsu makan yang berlebih.

Sehingga, kamu juga bisa menurunkan berat badan secara perlahan.

Baca Juga:

Manfaat Teh Jati Cina | Tanaman Herbal Efektif untuk Diet, Kecantikan, dan Kesehatan

4. Mengurangi Risiko Jantung

Manfaat saffron untuk kesehatan selanjutnya adalah dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Antioksidan dalam bunga saffron mengandung beragam senyawa tanaman yang bertindak sebagai antioksidan.

Kandungan di dalamnya seperti, crocin, crocetin, safranal, dan kaempferol yang dipercaya bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dari stres oksidatif.

5. Bagus Bagi Penderita Diabetes

manfaat saffron

Selanjutnya manfaar bunga saffron bisa jadi cara alternatif untuk menurunkan gula darah di dalam tubuh dengan cepat.

Selain itu, sensitivitas insulin juga bisa meningkat sehingga gula darah dalam tubuh penderita diabetes selalu terjaga.

6. Manfaat Saffron Dapat Mengobati Gejala Depresi

Bunga yang dijuluki rempah-rempah sinar matahari ini ternyata bisa mengobati gejala depresi serta meningkatkan mood.

Sebuah studi menyebutkan bahwa mengkonsusi 30 miligram saffron setiap hari sama efektifnya dengan Fluxetine, Imipramine, dan Citalopram, yaitu…

…Semacam pengobatan konvensional untuk mengobati depresi.

Kelopak bunga safron bisa mengurangi gejala depresi ringan hingga sedang yang dialami seseorang.

7. Mencegah Gangguan Fungsi Otak

manfaat saffron

Kemampuan otak manusia bisa saja menurun seiring pertambahan usia.

Agar hal tersebut tidak terjadi rutinlah mengkonsumsi bunga safron.

Sifat antioksidannya bisa mempertahankan bahkan meningkatkan kemampuan kognitif orang dewasa seperti halnya penyakit Alzheimer yang banyak menyerang orang lanjut usia.

Tak hanya itu, saffron juga dapat mempertahankan kemampuan penglihatan.

8. Manfaat Saffron untuk Penglihatan

Pada poin yang satu ini bunga saffron dijelaskan bisa meningkatkan penglihatan.

Bunga safron bisa melindungi penglihatan terhadap kerusakan radikan bebas yang terkait dengan AMD seperti penglihatan mata yang kabur dan sebagainya.

9. Memiliki Komponen Anti Kanker

Bunga saffron ternyata terdapat anti oksidan yang dipercaya mampu menangkal kanker dari kerusakan radikal bebas.

Dilansir dari berbagai sumber, ada sebuah riset menemukan bahwa kandungan anti oksidan crocin ini mampu menghambat pertumbuhan sel kanker kolorektal atau kanker usus besar.

Tidak hanya itu, saffron juga bisa menghambat pertumbuhan dari sel kanker adenokarsinoma serta dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap kemoterapi.

10. Meningkatkan Daya Ingat

Pada orang dewasa yang memiliki penyakit Alzheimer terutama untuk para lansia.

Manfaat saffron untuk lansia ini bisa membuat kinerja otak terutama daya ingat serta kecerdasannya membaik.

11. Menjaga Kebersihan Gusi dan Mulut Anak

Manfaat saffron untuk anak-anak juga ada, lho.

Yaitu, memijat gusi bayi dengan saffron setiap hari bisa membantu menjaga mulut dan lidahnya tetap bersih.

Serta, dapat mengurangi peradangan dan rasa sakit pada mulut.

Asal Muasal Bunga Saffron

Bunga saffron dalam bahasa melayu sering disebut Kuma-Kuma.

Sementara itu dalam bahasa Arab disebut Za’faran yang diambil dari kata Asfar dengan arti kuning.

Mengapa kuning?

Sebab, bunga saffron sendiri jika dimasukkan ke dalam air akan berubah warna menjadi kuning.

Bunga saffron banyak dijumpai di Timur Tengah dan sebagian negara Eropa yang dekat sana.

Namun, saffron berasal dari bunga crocus sativus sekaligus nama untuk tanaman crocus sativus dari marga crocus family Iridaceae.

Baca juga:

7 Manfaat Teh Hitam. Hilangkan Bau Mulut Hingga Tangkal Parkinson!

Bagian Bunga Saffron yang Dapat Diolah

Setiap bunga Crocus memiliki tiga kepala putik atau biasa juga disebut stigma.

Pada bagian tangkainya menghubungkan antara kepala putik dan bunga bagian dalam yang disebut Saffron Crocus.

Bagian itulah yang sering diolah untuk digunakan sebagai bumbu dapur atau teh.

Sebelum dikemas atau dipakai, bagian tangkai putik biasanya dikeringkan terlebih dahulu.

manfaat saffron

Ciri khas safron segar adalah warna merah terang, sedikit lembap, elastis, dan tidak mudah hancur.

Safron memiliki rasa khas sedikit pahit dan berbau harum seperti iodoform atau rumput kering yang disebabkan zat kimia bernama picrocrocin dan safranal.

Safron mengandung crocin, salah satu bahan pewarna karotenoid yang membuat makanan menjadi kuning keemasan.

Warna kuning dan merah terang safron menjadikannya sebagai rempah-rempah yang paling banyak dicari orang di dunia.

Pasalnya dalam pengobatan tradisional, safron digunakan sebagai obat berbagai macam penyakit.

Saffron dinobatkan sebagai bumbu dapur termahal di dunia.

Harga saffron sendiri sangatlah mahal yaitu senilan 500-5.000 dolar AS atau setara Rp7 juta hingga Rp70 juta per 1 pon (450 gram).

***

Nah, seperti itu manfaat dari bunga saffron, tertarik untuk mencobanya?

Semoga informasi di atas bermanfaat untukmu.

Selalu kunjungi 99 Indonesia untuk baca kumpulan berita properti ter-update.

Dapatkan pula properti yang sedang kamu cari di situs 99.co/id.

Cynthia Novianti

Content Writer for 99.co. Love cats eyes and ice cube. *krok-krok*
Follow Me:

Related Posts